Pâté aux prunes angevin

Pâté aux prunes angevin

Plat fait maison Facile

Le pâte de prunes est une spécialité angevine qui tombe à point nommé pour le challenge de Catalina qui met en valeur (entre autres) la cuisine des Pays de la Loire.

Angers et son territoire (l'Anjou, le Maine et Loire) possède un climat tempéré propice à la culture des fruits et légumes. Un pôle de compétitivité est même axé sur le végétal, c'est pour dire !

Choisissez des prunes reine claude si vous en trouvez.

J'ai pris cette recette sur le beau http://www.aux-fourneaux.fr/le-vrai-pate-aux-prunes-angevin-29344/blog "Aux fourneaux". Je n'ai rien changé mais j'ai eu un peu trop de pâte.
La recette c'est ici : https://kilometre-0.fr/recette/pâté-aux-prunes-angevin dessert patisserie recette

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