Pâte sucrée selon Cyril Lignac, garnie de crème diplomate à la pistache

Pâte sucrée selon Cyril Lignac, garnie de crème diplomate à la pistache

Plat fait maison Facile

Peut-être regardez-vous aussi l'émission du meilleur pâtissier? Une émission qui me donne encore plus d'idées de réalisations...
Et j'avais envie de faire cette fameuse pâte sucrée et une crème autre que pâtissière....
J'ai choisi une crème diplomate qui est une crème pâtissière collée à la gélatine et améliorée d'une chantilly.
Et plutôt que de faire simplement à la vanille, j'ai utilisé un peu de pâte de pistache.
Mais que c'est bon!!!!
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/10/14/36775750.html dessert patisserie recette

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