Eataly
Penne con Pomodoro

Penne con Pomodoro

Eataly 13 USD 5

Restaurant "La Pizza & la Pasta" testé lors de mon séjour à NY: EATALY est un véritable temple de la gastronomie italienne, une épicerie où l'on peut tout acheter, des produits fraîchement importés d'Italie, mais on peut également déguster sur place dans l'un des septs restaurants façon comptoir, chacun ayant sa spécialité.
J'y ai dégusté de succulentes pâtes, al dente comme dans la plus pure tradition italienne, une sauce aux tomates qu'on croirait tout juste cueillies du jardin, du basilic frais... ET un serveur qui vient spécialement avec un morceau de parmesan d'1 mètre et une gigantesque râpe, saupoudrer ce savoureux fromage sur vos pâtes! LE REVE!
Notre QG pendant nos vacances, presque ouvert toute la journée, ambiance chaleureuse et cosmopolite, mon coup de coeur du voyage! :)

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