Pièce-montée d'anniversaire

Pièce-montée d'anniversaire

Plat fait maison Très difficile

Ma toute première pièce-montée traditionnelle en choux, réalisée pour les 40 ans de mon mari.
Les choux sont garnis de crème pâtissière vanille (avec un peu de rhum).
La décoration est faite en pastillage et sucre coulé. dessert patisserie

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