Pizza hawaïenne gourmande gourmande gourmande!!

Pizza hawaïenne gourmande gourmande gourmande!!

Plat fait maison

Fond crème fraiche-mascarpone, avec couche ééépaisse de mozzarella, ananas bien goutû, jambon blanc fumé, sur ma pâte à pizza aux herbes de provence maison!

Recette de la pâte à pizza de Journal de Coziah vraiment canon, fine, légère et crousti-moelleuse! :))

J'ai fini par trouver le bon mode de cuisson!!
10min à 200degrés en chauffage par résistance de sole avec chaleur tournante, puis 5à7 min en double résistance voûte et sole, avec chaleur tournante. Fini le trop ou manque de cuisson de la pâte!

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