Poêlée de chou vert, champignons, carottes, oignons rouge, noix de cajou être tofu fumé

Poêlée de chou vert, champignons, carottes, oignons rouge, noix de cajou être tofu fumé

Plat fait maison

Voici une délicieuse poêlée de chou vert et de pieds de mouton (champignons).
J'ai commencé par mettre l'ail et les carottes avec un fond d'huile d'olive dans un wok.
Ensuite j'ai placé les champignons puis l'oignon rouge émincé, puis le chou vert en fines lamelles.
J'ai rajouté pour finir les dés de tofu fumé et quelques morceaux de noix de cajou puis j'ai assaisonné de coriandre en poudre, sel en poivre 5 baies.
Facile à faire et très goutu ;) carotte oignon végétarien epicé salé platprincipal piedsdemouton champignon chou wok ail tofu

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