Poireaux pie (?)

Poireaux pie (?)

Plat fait maison

J'avais des blancs de poireaux au frigo, quelques champignons qui se battaient en duel, une pâte feuilletée et un restant de crème liquide. Du coup, j'ai pris tout ça, fait revenir les poireaux avec les champi à la poêle puis avec le restant de crème. Une fois bien fondu, j'ai mis le tout dans un plat allant au four et déposé des bandes de pâte feuilleté sur le dessus avant de mettre le tout au four.
A ce propos, plutôt une bonne idée les bandes sur le dessus, parce que comme ça, pas de pâte toute mouillée 🤗
Oui je sais, je me complimente toute seule 🌝

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