Pommes de terre à la suédoise et steak haché aux épices

Pommes de terre à la suédoise et steak haché aux épices

Plat fait maison

Pourquoi à la suédoise me direz vous ? Et bien je n'en sais absolument rien ! Si quelqu'un à la réponse qu'il n'hésite pas à éclairer ma lanterne ^^
Je trouve que c'est une jolie façon de cuire et présenter les pommes de terre.

Il suffit simplement de les trancher finement sans aller jusqu’à la base, de les arroser d'un mélange de beurre/huile d’olive et au four !
Je les ai servi avec un steak haché aux épices : je malaxe la viande avec paprika, cumin, échalote et persil haché.
Et un peu de verdure avec tout ça: roquette et sauce à la moutarde à l'ancienne et sirop d’Érable pour apporter un peu de douceur.

Bonne soirée amis fooders ! :)) platprincipal

Miamé par +168
53 commentaires

Du miam dans votre boite mail