Porc grillé mariné et son chou chinois

Porc grillé mariné et son chou chinois

Plat fait maison

Aujourd'hui, un peu d'exotisme. Je vous propose une recette japonaise : du porc grillé mariné, accompagné de chou chinois. L'idée est de manger les 2 ingrédients ensemble, car le chou est simplement sauté dans une poêle, sans épices, alors que la viande a mariné dans un mélange plutôt goûteux. Il s'agit d'un subtil mariage de saveurs !

Recette : http://www.piratageculinaire.com/2013/01/porc-grille-marine-et-son-chou-chinois.html platprincipal recette

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