Poulet rôti au basilic

Poulet rôti au basilic

Plat fait maison Très facile

A la demande de mes deux z'hommes, j'ai fait, le week end dernier un poulet rôti. C'est une valeur sûre et en plus on peut manger les restes en salade le lendemain. Mais j'aime bien varier les saveurs, donc mon poulet a pris des allures estivales (oui, vous l'aurez compris ... j'ai envie de soleil, de chaleur et de vacances ;)) Certes, ma p'tite volaille a bien bronzée, mais c'est grâce à l'huile d'olive au basilic.

Je l'ai badigeonné amoureusement et cette huile a apporté une saveur qui fait toute la différence. J'ai remplacé les pommes de terre par des légumes qui ont cuit avec le jus du poulet .... un délice. Et encore une victoire de maman !!! https://afternoonteagourmand.blogspot.fr/2018/01/poulet-roti-au-basilic.html platprincipal recette

Miamé par
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