Poulet roti

Poulet roti

Plat fait maison

Poulet roti magique !!!

Pourquoi magique ?

3 cuillères à S. de mayonnaise
1 cube knorr au poulet

Et c'est tout !!!

A cuire dans une cocotte minute sans eau, ni huile, ni rien!!!


Préparation :

Mélangez la mayonnaise avec le cube knorr émietté.
Badigeonnez le poulet de ce mélange.
Mettre le poulet dans la cocotte, soit le faire griller pdt 5 min à feu vif, ou bien attendre la fin pour le passer au four à chaleur tournante.
Fermer la cocotte, mettre sur feu doux, et laissez cuire pdt 40 minutes (à la moitié du temps retourner le poulet).
Une fois cuit, une sauce se sera créer grâce à la cuisson vapeur. Le poulet sera tendre. Soit vous le mangez tel quel, soit vs décidez de le griller un peu au four.
Dans ce cas là, placez le poulet dans un plat et mettre au four à 200degrés chaleur tournante, en pensant à tourner le poulet pour qu'il grille de tous les cotés.
Mettre la sauce de coté. G fais caramélisés des oignons dans la cocotte puis j'ai rajouté la sauce.
Une fois le poulet grillé, placez le dans une assiette et versez la sauce par dessus!

Osez le faire ;) avec le peu d'ingrédients nécessaires et facile à faire!
C'était mon tout premier poulet roti et il était réussi, accompagné de frites!!!

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