Pour manger de l'avocat autrement !

Pour manger de l'avocat autrement !

Plat fait maison Moyenne

En version sucrée : avocat mélangé avec du lait concentré sucré et de la crème liquide. En verrine avec du chocolat et des noix de cajou caramélisées.
En version cuite : avocat poêlé avec de l'huile de pépins de raison et du sirop d'érable, parsemé de graines de sésame. Recette vue sur le compte food reporter de La tendresse en cuisine.
Verdict : c'est la version cuite qui l'emporte ! L'avocat était croustillant grâce à la caramélisation, texture très sympa ! avocat platprincipal dessert sucrésalé

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