La Brasserie Parisienne
Profiteroles XXL !!

Profiteroles XXL !!

La Brasserie Parisienne 9 EUR 5

Hello tout le monde!
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon papa, et bien que je sois en révisions, j'ai tenu à aller déguster un bon dessert gourmand pour marquer le coup, avant de mieux le fêter le week-end prochain! :)
Direction la brasserie où nous avons pris chacun les Profiteroles XXL! A la base moi je n'en suis pas fan mais mon père aime beaucoup ce dessert alors j'ai voulu lui faire plaisir ..et OH MY GOOOD!!! Ce sont de loin les MEILLEURES profiteroles que j'ai mangées!!
Au lieu d'en avoir trois petites comme dans les classiques, là c'est un énoooorme chou fourré avec trois boules de glace vanille, nappé généreusement de chocolat chaud maison et le tout recouvert d'amandes caramélisées, de sucre glace et de la chantilly pour accompagner!
Une merveille!!
Le choux est incroyablement moelleux, on sent qu'il est frais, fait maison, avec un bon goût de pâte fondante et de vanille, la sauce au chocolat toute chaude est déliciiiieuse (et pourtant d'ordinaire je déteste ça, Moi Miss Nutella ^^) et coule à flot dans la glace froide, une association du tonnerre!!
Un dessert XXL extra gourmand, la quantité est vraiment énorme, j'ai eu du mal à finir ^^
Mais on s'est tous régalés et mon père a lui aussi beaucoup apprécié!
En plus, ce dessert m'a reboostée pour mes révisions! hehe je dois prendre ma dose de chocolat quotidienne alors là j'ai été servie! ^^ je suis plutôt du genre à m'enfermer non-stop pour bosser mais là j'avoue que ça m'a fait du bien de sortir un peu :)

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🍰 Claire F. 🍰

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