Pudding de la mère Laeti

Pudding de la mère Laeti

Plat fait maison

Un ami de mon mari est resté à dîner alors que cela n'était pas prévu.

J'avais préparé un poulet rôti avec des pommes de terre confites mais voilà pas le temps de me lancer dans la préparation d'un gros dessert.

J'avais un restant de flan pâtissier que j'avais préparé avec comme fond une pâte sablée.

J'ai haché grossièrement mon restant de flan,
j'ai ajouté des raisins secs, de la coco râpée, 500 ml de lait de coco, 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré et hop au four 35 mn.

Au final une petite tuerie que ces messieurs ont englouti avec bonheur...

pudding flan coco dessert recette

Miamé par +87
21 commentaires

Plats similaires

Du miam dans votre boite mail