blues bar BQ American barbecue
pulled-pork burger

pulled-pork burger

blues bar BQ American barbecue 14 EUR 4

pulled-pork burger#

http://www.frankizbird.com/restaurant-2/blues-bar-bq-american-barbecue/

Nous avons fait le déplacement principalement pour une spécialité américaine encore peu connue en France : le pulled-pork burger. C’est un sandwich à base de viande de porc, longuement cuite à basse température jusqu’à ce qu’elle se détache des os. Cette viande, placée entre des pains à hamburger et accompagnée de sauce barbecue et de coleslaw constitue un sandwich moelleux et savoureux ! La viande est fondante, la sauce puissante… A tester ! platprincipal brunch

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