Pumpkin Pie (Tarte à la citrouille)

Pumpkin Pie (Tarte à la citrouille)

Plat fait maison Facile

Ma copine Didine m'a gentiment suggerée de participer à un défi alors je me lance avec ma tarte sucrée à la citrouille ;-)

J'ai acheté une citrouille pour faire une soupe...mmmh elle était trop bonne et onctueuse, mais là n'est pas le sujet!
Bref ma citrouille était grande et je n'allais pas faire que de la soupe avec, donc j'ai cherché des recettes et je suis tombée sur celle-là! Une spécialité américaine, le dessert de Thanksgiving, je me suis lancée et pas de regret, c'est vraiment bon :) C'est sur que c'est pas light, mais bon de temps en temps ca fait du bien un peu de crème et de sucre ;p
Voilà la recette que j'ai trouvé sur ce site :
https://cookerei.com/2016/10/29/tarte-a-la-citrouille/

J'ai mis moins de sucre et j'ai fais ma pate brisée à la farine de châtaigne et de riz, c'était aussi une première, mon mari a adoré, moi j'aurai mis moins de farine de châtaigne et plus de riz. Mais pour ceux qui aiment le gout de la châtaigne c'est parfait!
dessert patisserie recette
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