Quand je mange de la purée Mousseline, je suis sûre que tout le monde est content :-)

Quand je mange de la purée Mousseline, je suis sûre que tout le monde est content :-)

Plat fait maison Facile

Et bien non, pas de la Mousseline, mais une vraie purée, avec de grosses pomme de terre :-)
Écrasées au tamis, lait chaud, beurre de Guérande. Simple et trop délicieux.
Un petit coucou à Lya, pour te remercier pour cette semaine pleine de découvertes et aussi de souvenirs...
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