Quand La POule POnd Dans L'AvOcat . . .

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Plat fait maison Très facile

J'avais envie de revisiter l’œuf cocotte classique donc l'avocat s'est ajouté à la partie :) Pour réaliser cette douceur (pour 2 personnes), il faut : 2 avocats, 4 œufs, 1 gousse d'ail, de l'origan, du poivre noir et de la purée de piment. Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les avocats en deux et dénoyautez-les. Pelez et hachez l'ail puis frottez-le contre la chair de l'avocat. Cassez un œuf dans le creux de chaque moitié d'avocat. Ajoutez un peu de poivre noir, d'origan et une petite cuillère de purée de piment. Enfournez pendant 15 minutes. Servir chaud !!! Vous pouvez accompagner cette merveille avec de la salade ;) Bonne Dégustation Les Loulous :D avocat oeufcocotte platprincipal vegetarien recette

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