Quatre-quarts au citron, glaçage citron

Quatre-quarts au citron, glaçage citron

Plat fait maison Facile

Frustré par mon échec d'hier sur une autre recette de gâteau au citron, ben j'ai finalement opté pour un quatre-quarts sur la base de 125g par ingrédient + jus d'un citron + zeste ciselé !

Glaçage :
200g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
Fouetter fortement jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et crémeuse puis ajouter le jus d'un citron. Ajustez en sucre glace le cas échéant ! français citron dessert sucré patisserie

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