Rôti de porc au miel et moutarde

Rôti de porc au miel et moutarde

Plat fait maison Facile

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Préchauffez le four à 180°.
Salé et poivré la pièce de viande et bien frotter.
Saisir de chaque côté environ 1-2min, jusqu'à avoir une belle couleur.

Dans un bol, mette la moutarde,le miel et les épices. mélangez.

Coupez les oignons en petits cubes et les mettre dans un plat pour le four. Badigeonnez le porc avec la préparation partout et mette au four trente minute. Pendant ce temps faites un bouillon avec le restant d'épice et mettez de l'eau et les pulpes d'oranges avec de la sauce soja et un peu de bouillon de poulet.

Après trente minutes, sortez le rôti et ajoutez le bouillon. Couvez et laissez cuire pendant 45-60mins. Dégustez ! platprincipal

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