Rôti de porc ...

Rôti de porc ...

Plat fait maison Facile

Rôti de porc cuit avec pommes de terre, lardons, champignons de Paris, un peu d'échalotes, thym, romarin, laurier, vin blanc.
Servi avec une petite salade batavia, vinaigrette au vinaigre de cidre et echalote.

Je suis pas une grande fan du rôti de porc mais pour une première il était pas mal, pas sec du tout.
Et le mélange pommes de terre / lardons / champignons j'ai vraiment adoré !

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