Hier soir, j'ai cuisiné mon premier rôti de veau : cuit dans la cocotte en fonte de ma mémé, avec une petite garniture carottes-oignons-tomates-aromates & en accompagnement, de bonnes pâtes aux œufs achetées en Italie cette semaine ! Une réussite, la viande était parfaitement cuite, super tendre. J'étais super fière ahah ! français italien méditerranéen carotte tomate pâtes oignon platprincipal salé cacher