Ratatouille !!

Ratatouille !!

Plat fait maison Facile

ratatouille ingredients recette legumes salé vegetarien diner repas
1 poivron rouge , 1 vert et 1 jaune
1 oignons , 3 gousses d' ail
25 cl d' huiledolive
200gr de courgettes
300gr d' aubergine
2 feuilles de lauriers
2 cs d' herbesdeprovence
sel poivre
4 tomates pelées
1 cs d' herbesdeprovences

Faire revenir l'huile avec l'ail, les oignons, le laurier et les herbes de provences environs 5 min ,
Ajouter ensuite le fond de légumes, les tomates coupées en quatre, les poivrons et faire cuire 15 bonnes min environs ..
Ajouter le sel et poivre à votre convenance ainsi que les morceaux de courgettes et aubergines cuire également 15 min environs
C'est prêt ! Servir chaud et régalez vous ;)

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