JY's
Ris de Veau

Ris de Veau

JY's 38 EUR 5

Succulent plat raffiné... Un veau exceptionnellement tendre. Jean Yves Schillinger sublime tout en créativité la saveur de chaque produit.

Ris de veau rôti entier sur un pain perdu épicé, gnocchis de pommes de terre et petits pois, grémolata et sauce massala.

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