Risotto aux Aubergines et au Citron

Risotto aux Aubergines et au Citron

Plat fait maison Facile

En ce premier jour de l'été, je vous propose de mettre l'aubergine et le citron à l'honneur dans ce risotto très frais et savoureux!

Une recette exquise du chef israélien Yotam Ottolenghi que je vous propose de découvrir d'urgence sur le blog!

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