Roulé salé à la tomate/Saint Môret/truite fumée

Roulé salé à la tomate/Saint Môret/truite fumée

Plat fait maison Facile

Recette prise sur le site de Rose http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2012/12/roule-la-tomate-et-au-fromage-frais.html

J'ai testé le jus des pois chiches monté en neige ! Vraiment impressionnant.
En revanche pour une recette de génoise, je pense que le blanc d’œuf est le mieux. La texture était plus pâteuse que d'habitude. recette

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