Roulés pommes de terre, carottes, jambon et Boursin

Roulés pommes de terre, carottes, jambon et Boursin

Plat fait maison Facile

Ça faisait un petit moment que j'avais envie d'essayer, je ne suis vraiment pas de déçue du résultat !
Pommes de terre, carottes, échalote,râpés, mélangés à deux oeufs, sel, poivre et ciboulette, cuits sur un tapis silicone à 180 degrés , pendant 30 mn, on laisse refroidir, puis on tartine de Boursin, on ajoute des tranches de jambon Blanc, de la ciboulette, on roule, on recouvre de comté râpé et de nouveau 10 mn au four!
On peut ajouter une courgette râpé au mélange, ça peut être sympa !
Bon appétit !

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