Saint Jacques, girolles et risotto au parmensan

Saint Jacques, girolles et risotto au parmensan

Plat fait maison Moyenne

Les Saint Jacques sont snackées au beurre, sel de Guérande en finition. Les champignons sont doucement revenus au beurre et en persillade. Le risotto, doucement cuit dans le bouillon et largement crémé et "parmesané" ...
Une assiette de gourmand ! Un délice ! platprincipal

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