Salade au bacon anisé

Salade au bacon anisé

Plat fait maison Facile

Pour cette salade, j'ai choisi de oignons caramélisés avec de l'anis étoilé, pour obtenir un goût anisé doux et merveilleusement distinct qui accompagne très bien le lard salé. Et n'oubliez pas le panais frits, un de mes racines préférés! Aussi très doux, et tout simplement fabuleux avec le bleu.

La recette: http://www.foodemperor.com/?p=199

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