SALADE de CAROTTES au CUMIN ENTIER

SALADE de CAROTTES au CUMIN ENTIER

Plat fait maison TrĂšs facile

RECETTE : Salade de Carottes au Cumin

Simple et délicieuse recette de salade de Carotte au Cumin Entier, (j'ai ajouté un piment "achard" coupé en fines lamelles, c'est excellent, pour ceux qui aiment)

La quantité est à votre convenance

des Carottes rùpées
oignon rouge sec
piment achard ou végétarien (facultatif)
du cumin entier

Une bonne vinaigrette bien corsée ( huile de tournesol, poivre moulu, sel fin, 1 pincée de sucre, jus de citron, un petite poignée de cumin entier, 1/2 oignon sec émincé) bien délayer ensemble

Dans un saladier ajouter les carottes rùpées, l' autre moitié d'oignon sec émincé finement, le gros piment coupé en fines lamelles

Assaisonner de vinaigrette, bien remuer, Placer au réfrigérateur et servir trÚs frais

Au moment de servir parsemer encore une petite poignée de cumin entier, hummm c'est frais, c'est croquant, Régalez-vous :D entree platprincipal salade brunch cocktail vegetarien halal recette

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