Sandwich libanais

Sandwich libanais

Plat fait maison

Pour ma première au thème de Fuffi.

Les Libanais adorent Le Zaatar (mélange de thym et de graines de sésame) mariné dans de l'huile d'olive et le Labneh qui est un yaourt enlevé de la plupart de son eau.
Ma fille qui s'est retrouvée à l'école française en primaire avec pour la plupart des élèves libanais a appris a adorer cette cuisine orientale.
Donc pour l'école un bon petit sandwich, uniquement du Zaatar et du Labneh.
Une bonne variété qui change du traditionnel sandwich jambon non ?

t51sandwichetmoi defiFR pain zaatar Labneh salé

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