Saumon poêlé et choux de Bruxelles caramélisés au vinaigre balsamique et sauce soja

Saumon poêlé et choux de Bruxelles caramélisés au vinaigre balsamique et sauce soja

Plat fait maison

Je n'avais jamais cuisiné de choux de Bruxelles et quand j'en ai vu au marché la semaine dernière, j'ai décidé de me lancer.
La recette ici : http://liliscookbook.blogspot.fr/2012/10/saumon-poele-et-choux-de-bruxelles.html main

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