Scones pomme-cannelle

Scones pomme-cannelle

Plat fait maison

J'ai une nouvelle fois dégoté cette petite recette sur le site Vegemiam qui m'a une encore une fois ramené sur le blog de Lady&Mint.
Une fois n'est pas coutume, j'ai modifié quelque peu la recette initiale, n'ayant pas tous les ingrédients chez moi (huile de coco remplacé par de la compote de pomme, le lait d'amende par du lait de vache et pour la farine j'ai utilisé 1/2 de farine blanche 1/4 de farine de châtaigne et 1/4 de flocons d'avoine). Le résultat est plus que concluant bien que le résultat de la recette initiale doit être bien meilleur. Je recommande vivement le site Vegemiam et le blog de Lady&Mint.
Petits scones testé ce matin avec du miel de fleurs et approuvé par mes soins .
La recette est ici : http://www.ladyandmint.com/scones-aux-pommes-et-cannelle-%E2%99%A5/ brunch recette

Miamé par +42
17 commentaires

Du miam dans votre boite mail