voici la recette

Ingrédients pour 4 ramequins

200gr de brandade

80gr de farine

2 œufs

1 cuillère a soupe d'huile d'olive

1/2 sachet de levure boulangère



Mixer la brandade/jaune d’œuf/la farine/la levure/huile d'olive/sel et poivre.

Dans un saladier verser le tout et incorporer les blanc en neige.

Mélanger délicatement puis remplir a 2/3 les ramequins,préalablement beurrer


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