Spaghettis, moules au Curry et crème fraîche

Spaghettis, moules au Curry et crème fraîche

Plat fait maison Très facile

Voilà une manière d'apprêter les moules marinières de la veille s'il vous en reste... Rincer bien les moules une fois sorties de la coquille, faire revenir avec une bonne noisette de beurre, échalote, et 2 gousses d'ail. Rajouter les moules, une tomate émincée, assaisonner avec le curry, Curcuma, piment d'Espelette, poivre et... 2 dl de crème fraîche. Rajouter les spaghettis... Et voilà, bon appétit ;-)) recette

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