Steak tartare a l'italienne

Steak tartare a l'italienne

Plat fait maison

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Ce soir j'ai préparé un steak tartare a l'italienne avec des dés de mozza, des pignons de pin et des tomates séchées assaisonné avec un œuf, de l'huile d'olive, de l'huile de truffe, du vinaigre balsamique. Accompagné par une petite salade, vinaigrette au balsamique et à la truffe avec des copeaux de parmesan et une tomate séchée ....

Je pense que ça sera plein de saveurs.... Le steak est coupé au couteau by myself

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