Sunny Garden Party :-)

Sunny Garden Party :-)

Plat fait maison

Dès le petit déjeuner chez mémé, on ne perds pas une "bonne" occasion de se régaler sur la terrasse ensoleillée, avec quelques trouvailles dénichées sur le marché du petit village provençale d'à côté ... un vrai régal en toute simplicité.

Voilà de quoi commencer une merveilleuse journée en famille :

Prenez un ramequin de fromage blanc bien frais, escortez-le d'une barquette de framboises délicatement acidulées, et d'un scone artisanal et original au noix de cajou et cranberries ... un vrai bijou pour un parfait réveil girly :-)

Le scone avait une texture davantage sablée que celle que je lui préfère à l'accoutumée, à savoir un peu pâteuse à l'intérieur comme le veut la recette anglaise originelle, mais son côté biscuité et archi-gourmand se mariait parfaitement avec l'onctuosité du fromage blanc. J'ai ainsi été plus que comblée :-)

... et comme "grand-mère sait
faire un bon café" héhéhé, et bien je laisse pour une fois de côté mon thé vert Kusmi et je me sers un grand bol de café pour me réveiller après une douce nuitée reposante et revigorante chez ma mamie adorée :-)

C'est ainsi que se poursuivent les festivités d'une semaine de vacances au pays merveilleux de Clafoutea ... qui sont certes passées à la vitesse "grand V", mais qui redonnent l'énergie et l'envie de s'accrocher en espérant que les prochaines arrivent au plus vite ... c'est pas gagné mais c'est toujours "bon" de rêver :-)

En attendant, retour du temps gris sur Paris (pour ne pas dire "pourri" hihihi), j'espère tout au moins que chez vous c'est plus réjouissant au niveau de la météo ... mais quoiqu'il en soit je vous souhaite un mardi des plus gourmands, reposants, dépaysants, ... et tutti quanti.

Bisous la compagnie, et délicieuse journée à vous mes amis.

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