Taboulé "du congélateur"

Taboulé "du congélateur"

Plat fait maison

Sur le coup d'une inspiration avant de partir en weekend sans doute, j'ai mis au congélateur une salade de tomate et un gros bouquet de persil, menthe et ciboulette dans la même boîte au congélateur.
Retrouvée hier, j'ai broyé le tout et fait gonflé ma semoule avec cette purée additionnée de jus de citron vert, huile d'olive et ce qu'il fallait d'eau (200g pour 100g), du sel, du piment, un oignon ciselé, une nuit au frigo et le tour est joué ! libanais français tomate platprincipal entrée vegetarien epicé

Miamé par
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