Tajine de boulettes de boeuf, pommes de terre et olives ou Tajine de Kefta

Tajine de boulettes de boeuf, pommes de terre et olives ou Tajine de Kefta

Plat fait maison Facile

Les tajines moi j'aime ! Le tajine est le plat en terre cuite semblable à un poêlon et muni d'un couvercle en forme de cône dans lequel cuit un ragoût, plat mijoté. Souvent un mélange salé-sucré.
La recette sur mon blog ici : https://cuisinenfolie.blogspot.com/2019/10/tajine-de-boulettes-de-boeuf-pommes-de.html
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