Tajine de poulet aux olives et citron (cacher)

Tajine de poulet aux olives et citron (cacher)

Plat fait maison Facile

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Dans une cocotte faites revenir les oignons et une gousse d'ail dans de l'huile d'olive ajouter les les cuisses de poulet et les faire dorer sale poivre ajouter deux pince s de cumin et de curcuma le jus d'une moitié de citron un grand verre d'eau et une gousse d'ail en chemise
Couvrir la cocotte et laissez mijoter 45mn a feu moyen ( vérifier que ça ne brûle pas au fond si c'est le cas baisser le feu et rajouter un peu d'eau)
A mi cuisson ajouter les pommes de terre coupe en rondelles, les olives et trois citron beldi coupe en 4
Faire cuire la semoule

Présentez le poulet dans un plat a tajine ajouter la coriandre servez et dégustez !

A table !

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