Takoyakis

Takoyakis

Plat fait maison Très facile

Ce soir, c'est balade dans les rues d'Osaka au Japon !
Ce met délicieux est vendu dans des échoppes, petits snacks et se présente sous formes de boules d'un genre de pâte à crêpe contenant du poulpe, du gingembre, de la cebette et tout ce qu'on aime en fait !
Ma fille en rafolle et l'autre jour au salon du Japon à Marseille, je lui ai promis d'en faire rapidement ! Le temps de commander ma plaque à takoyakis directement du Japon, quelques courses aujourd'hui (dont le poulpe que j'ai fait bouillir !) et voilà !
Un peu de sauce aux huîtres par dessus, des algues en poudre et des copeaux de bonite...on se croirait là bas !

Régalicieux !

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