L'Aparthé
Tartare de bœuf et frites maison

Tartare de bœuf et frites maison

L'Aparthé 13 EUR 4

Pour changer, j'ai décidé de prendre un tartare de bœuf... Bon, je ne suis pas une grande fan de viande ni de tartare de bœuf mais j'ai voulu essayer histoire de changer un peu.

Conclusion, très bon tartare! Agréablement surprise. Je ne m'attendais pas à ça, on est loin du tartare de bœuf cru et saignant. Assaisonné avec de l'échalote et des cornichons, ça donne du goût. Personnellement, je ne suis pas fan de cornichons mais ce n'était vraiment pas désagréable!

Les frites, comme toujours étaient excellentes (presque tout finit)!
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