Le Chardenoux
Tartare de saumon

Tartare de saumon

Le Chardenoux 5

Avec ricotta maison et citron vert.
Une entrée tout en douceur et délicatesse, le saumon est de bonne qualité et la ricotta maison est une tuerie . En quantité c'est tout ce qu'il faut pour commencer un repas. En plus ils nous ont ramené du pain de la boulangerie de Cyril Lignac juste en face et le pain était encore chaud!!! Et le pain chaud moi je n'y résiste pas!!!
C'est la 2e fois que je mange dans cette brasserie dirigé par Cyril Lignac (il n'est pas en cuisine, il a d'autres établissements à gérer) et pas déçu. Et le service est très agréable et fait vraiment attention aux clients.
Pour un de mes derniers restaurants sur Paris avant le départ je ne pouvais pas rêver mieux ;)

saumon entree ricotta

Miamé par +44
Aucun commentaire

Du miam dans votre boite mail