Tarte au confit d'oignons et chèvre frais

Tarte au confit d'oignons et chèvre frais

Plat fait maison Facile

Voici une tarte au confit d'oignons et herbes de Provence, avec un peu de chèvre pour la gourmandise ! Pour le confit d'oignons : faire revenir 1kg d'oignons émincés dans 3 cs d'huile d'olive à feu vif 5 minutes (sans les colorer) puis les laisser mijoter 30 minutes à feu doux. Dès qu'ils sont transparents, ajouter 1 cs de sucre et 1 cs d'herbes de Provence et laisser caraméliser 5 minutes. boulangerie brasserie français gastronomie recette tarte oignon chèvre entrée platprincipal salé cacher halal vegetarien

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