Tarte pomme boudin chorizo

Tarte pomme boudin chorizo

Plat fait maison

Un bon plat d'automne :-)
Très facil a réaliser :
Il vous faut :
1 pâte sablée pure beurre
1 morceau de boudin
Quelques tranches de chorizo
5 petites pommes
Une cuillère à soupe de moutarde en grain
recette
Éplucher et couper les pommes en quartiers puis en lamelles, les faire revenir avec une noix de beurre dans une poêle.
Dans un plat allant au four disposer la pâte sablée et enfourner a 210 pendant 7 min.
Étaler un peu de moutarde en grain sur le fond de tarte chaud.
Disposer vos morceaux de pomme, rondelle de boudin et chorizo.
Enfourner 10 min.

A déguster avec quelques feuilles de salade verte
Bon appétit !
# platprincipal

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