La Brasserie Parisienne
Tartelette aux myrtilles

Tartelette aux myrtilles

La Brasserie Parisienne 6 EUR 5

Dimanche, nous sommes allées avec ma mère prendre un petit dessert à la Brasserie..et comme par hasard, celui du jour était une tartelette aux myrtilles, de quoi satisfaire nos papilles encore imprégnées des saveurs Canadiennes.. ;)
Elle fut fabuleuse! Faite maison, avec une pâte bien sablée, croustillante tout en restant moelleuse, des bleuets frais qui renferment une crème vanillée exquise, légère, rien à voir avec la plâtreuse crème pâtissière chez les tartelettes aux fruits de certains boulangers! ^^ Un vrai régal qui m'a tout de suite transportée à 7 000 km, ça goûte le ciel, comme diraient les Québécois! ;)
Avec cela un coulis de framboise mais aussi des amandes effilées grillées à la nougatine (un peu le goût de celles qui composent les Florentins :), un pur délice!
Un petit dessert qui s'est vite transformé en jolie gourmandise hihi :)

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