"Tequila Pear Cocktail"

"Tequila Pear Cocktail"

Plat fait maison Très facile

Après mon dernier post "Je me fends la poire", pour le défi de la semaine, certains fooders étaient intéréssés par la recette du "Tequila Pear Cocktail" donc la voici:

Pour 1 cocktail
Ingrédients :
1/4 de poire lavée, non éplucher et coupée en petits dés
20 ml de nectar de poire
20 ml de sucre de canne
30 ml de tequila

Préparation :
Dans un verre, placer les dés de poires, le sucre de canne et presser le tout 2 à 3 fois.
Remplir le verre avec de la glace pillée (moi j'ai mixé 10 glaçons jusqu'à ce qu'ils soient réduits en paillettes) et remuer à l'aide d'une cuillère.
Verser ensuite sur la glace le nectar de poire, puis la téquila.
Remuer une dernière fois et déguster à la paille.

J'ai trouvé cette recette sur un site de cocktail en ligne dont je ne me souviens plus du nom, dès que je le retrouve je vous le donnerais parce qu'il y a vraiment des cocktails très sympa sur ce site.

cilo poire cocktail recette

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