Tomate farcie façon tajine

Tomate farcie façon tajine

Plat fait maison Très facile

Ma fille m'a demandé des tomates farcies... Aussitôt dit, aussitôt fait :)
avec une petite variante à ma sauce..si non c'est pas drole

400g de boeuf haché
Du ras el hanout
Des tomates
De la semoule épicée Tipiak
De l'huile d'olive
De la coriandre
Ail, sel, poivre

Dans un saladier malaxez la viande, les épices, la gousse d'ail écrasée, 3c a S de semoule. Et la coriandre ciselée.
Assaisonnez
Remplir les tomates préalablement pelées et vidées
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Et hop! Au four

http://latetedanslefrigo.eklablog.com/tomates-farcies-facon-tajine-a118240920

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