Tourte aux champignons

Tourte aux champignons

Plat fait maison Facile

platprincipal quiche tourte champignon

Vraiment super bonne !
Pour la réaliser, vous aurez besoin :
- d'une pâte brisée
- de 2 Ĺ“ufs
- 20 cl de crème fluide ou liquide
- 2 cuillères à soupe de curry
- 2 cuillères à soupe de persil
- 200g de champignons émincés

Commencez par mélanger les œufs avec la crème puis ajouter le curry et le persil. Assaisonnez.
Déroulez la pâte brisée dans un moule puis piquez les bords et le fond avec une fourchette. Disposez les champignons sur la pâte puis versez la préparation.
Enfournez pendant au moins 30 minutes à 220°.

Bon appétit ! :D

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