Soul kitchen
Tourte du Philosophe

Tourte du Philosophe

Soul kitchen 13 EUR 5

Déjeuner avec ma mère à Montmartre chez une de nos adresses veggie favorites: Soul Kitchen.
Toujours trois choix proposés à la carte, accompagnés optionnellement de leur petit bol de salade. J 'ai pris la "tourte du philosophe", une tourte de pâte filo garnie de courgettes comté et poivrons. La part est généreuse, la pate filo bien dorée et croustillante, et les légumes sont toujours divinement cuisinés! Liés au fondant du comté cuit c'est encore plus gourmand et régalisant! :p
Le bol de salade était composé de salade verte mais aussi de pâtes froides orecchiete mélangées à une sauce maison et des graines de courges en topping, divin! je devrais tenter plus souvent les salades de pâtes ^^
Un lunch veggie, bio, sain et gourmand comme je les aime, en bonne compagnie et dans l'atmosphère sympathique et détendante de ce petit salon de thé bohème :) Une agréable balade ensuite pour digérer dans un de nos quartiers préférés, avec le soleil qui joue à cache cache, et ce fut un réel moment d'apaisement et de plaisir!
Comme toujours, je conseille vivement cette mignonne et charmante adresse! :)

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